Здравствуйте Мария. Все зависит от оставшихся собственников и новых собственников долей. Бывшего собственника доли могут снять с регистрационного учета как утратившего право пользования.

Добавлю, тут надо читать сам Договор купли-продажи доли квартиры, и особенно его пункт, который касается дальнейшей судьбы зарегистрированного бывшего собственника. Такие договора сейчас составляются и удостоверяются только через нотариусов, а они обязаны указать судьбу бывшего сособственника. И тут возможны различные варианты - от права проживания и пользования бывшим собственником, до прекращения таких прав либо самостоятельно, либо через суд.