Добрый день Надежда Николаевна. Юридическую силу будут иметь оба документа, как договор составленный у нотариуса, так и составленный в простой письменной форме, в лубом случае переход права по договору необходимо будет зарегистрировать в Управлении Федеральной службы кадастра и картографии по МО. Обязательной нотариальной формы требуют только договоры по отчуждению имущества находящегося в долевой собственности. Юридически грамотно составленный, в простой письменной форме, договор, так же может защитить права как продавца так и покупателя.