Добрый день. При заключении договора купли-продажи участка в простой письменной форме, если расчет производится наличными при подписании договора, продавец в обмен на денежные средства пишет Вам расписку в получении этих денег. После чего Вы совместно с продавцом следуете в МФЦ и подаете документы на регистрацию перехода права.